內消旋化合物:分子內含有平面對稱因素的沒有旋光性的立體異構體稱為內消旋化合物。 比旋光度:比旋光度用 表示,它是指某純凈液態物質在管長l為1dm(=10cm),密度ρ為 ,溫度為t,波長為λ時的旋光度 。
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